Carol不藏私料理廚房：新手也能變大廚的90堂必修課
- 胡涓涓，朱雀，出版日期：2010/12/06
這本書是我在部落格中3年來的分享，將自己在家中料理實際操作的過程完整記錄下來。很開心自己有了這個小小的空間，也謝謝默默給我支持的朋友，因為你們，我的分享有了前進的力量。C...more
定價：360元- 優惠價79折 284元
深夜食堂料理特輯
- Big Comic Original編輯部、dancyu編輯部/共同編著；安倍夜郎/漫畫插圖，新經典文化，出版日期：2012/08/08
怎麼那麼餓~~~？！《深夜食堂》幕後製作小組&日本最暢銷的大眾美食雜誌《dancyu》兩大出版團隊破天荒攜手合作，製作出簡單料理大學問的美食特輯．紅香腸、調味醬炒麵、奶油燉菜、泡菜豬...more
定價：250元- 優惠價79折 198元
在家親手做法式醬料
- 湯瑪斯‧費勒，遠足文化，出版日期：2014/09/03
法式料理的精隨所在 足以決定風味好壞的重要關鍵 100本專家級冷盤、熟食醬汁配方、作法及使用訣竅 完整提供醬汁是藝術家的神來之筆，有時或許可以省略，但好的醬汁絕對能為料理帶來...more
定價：499元- 優惠價79折 394元
早餐之書
- 安德魯．道比，時報出版，出版日期：2014/10/06
你今天吃早餐了嗎？穿越3000年，從荷馬時代到塞萬提斯，從福爾摩斯到哈比人，第一本集結世界各地的早餐故事，一趟富含文學與趣味的世界早餐之旅！哈比人早上吃的「可口小早餐」到底是...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
絕對好吃！的100道奶蛋素料理：堅持不用加工素料！自然食材隨處可買＆簡單快速隨手好做
- 江豔鳳，朱雀，出版日期：2014/07/07
素料理達人江豔鳳：「做素料理其實和普通菜一樣，美味的訣竅就在於： 盡量少用素料加工製品，多多以當季、當地產的蔬果、 菇類、豆類、穀類等自然食材來烹調。」一般人聽到素食，常會出現「不美...more
定價：299元- 優惠價79折 236元
孟老師的中式麵食（附DVD）
- 孟兆慶，葉子，出版日期：2009/03/05
包子饅頭輕鬆做，真簡單！自己動手玩麵糰，真有趣！全家一起吃麵食，真幸福！別以為烘焙達人孟老師只會做西點，中式麵食更是這個山東大妞的拿手絕活，跟著她一起做麵食──手工麵條、水餃、蒸餃、湯包...more
定價：420元- 優惠價79折 332元
烹︰人類如何透過烹飪轉化自然，自然又如何藉由烹飪轉化人類
- 麥可．波倫，大家出版社，出版日期：2014/11/05
當烹飪技術演進錯誤，自然與文明都將受害。 「你騙得過味蕾，卻騙不了胃。」《雜食者的兩難》作者麥可．波倫再度踏上溯源之旅，在人類烹飪史中尋找現代問題的解答。烹飪，是造就人類...more
定價：450元- 優惠價79折 356元
行動小廚房：燜燒罐的美味指南
- 致！美好生活促進會，啟動文化，出版日期：2014/11/20
小資女食安健康新救星！ 50道低油料理，沙拉、主食、湯品、麵食、燉飯、養身甜湯…… 各種家常菜，有了這一本，通通搞定囉！燜燒罐只能拿來做「紅豆薏仁水」「嬰兒副食品」？或者只...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
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