最佳營養，快速上菜壓力鍋料理：70道輕油低鹽健康輕烹調
- 水晶Crystal，帕斯頓數位多媒體有限公司，出版日期：2014/06/07
自從十多年前我接觸了壓力鍋後，我的廚房裡，就只要有壓力鍋及烤箱就可以做出世界級的美食──而且相信我，真的省了我很多時間！許多人聽到「壓力鍋」第一個反應就是「喔，不不不！壓力鍋會爆炸」...more
定價：320元- 優惠價7折 224元
廚房裡的人類學家
- 莊祖宜/圖文，大塊文化，出版日期：2009/03/31
聽，台灣料理人說廚房的故事！本書是作者從學院到廚房、不求學位只求美味的田野調查+心得分享。暢談在美國麻州劍橋廚藝學校習藝、在香港飯店餐廳實習及工作的甘苦見聞，以及對廚房百態、食材應用與...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
怕油煙X沒時間＝拯救小廚房的烤箱100道：不必守在廚房，焗、烤、燉、煎、煮、炸，所有美味都能輕鬆上桌！
- 松露玫瑰，出版菊，出版日期：2012/11/06
超過1900萬人次點閱推薦預熱之前：調味，製作醬料、沙拉配菜，省時省力，事半功倍。大家都愛的香噴噴焗烤：香噴噴軟綿綿又牽絲的烤箱招牌料理！用烤箱快速加道菜：兩個爐火齊開，煎煮炒炸統統要排隊，來...more
定價：350元- 優惠價7折 224元
愛上鑄鐵鍋：美味、節能又省時的72道staub料理
- 今泉久美，積木，出版日期：2014/01/04
72道無敵鑄鐵鍋料理，讓你成為大廚師， 只要微量的湯汁就能煮透食材喔！ 步驟簡單，省時節能，原味不散失！ 美味的72道鑄鐵鍋料理，不用有精湛的廚藝，誰都能料理出一鍋好菜！...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
傳奇與時尚 LADUREE馬卡龍．典藏版
- Laduree團隊，朱雀，出版日期：2014/10/01
典雅精裝搭精美硬盒裝幀、紫色燙金設計、隨書附贈「經典馬卡龍130款」海報～ 黃金比例配方＋詳實的內容，一本值得馬卡龍迷與甜點迷永久保存的食譜 ！◎領先美國、日本，與法國、英國全球同步出版...more
定價：1000元- 優惠價79折 790元
歐式麵包的下個世代：極致風味的理論與實務
- 武子靖，質人文化創意事業有限公司，出版日期：2014/11/12
外形巨大、皮很硬不好咬、放一段時間會變很乾的麵包，就是歐式麵包？在台灣，大多人習慣也喜愛的麵包多偏日式、軟式甜麵包，多半會添加餡料在其中以增加風味，而強調健康、香氣、口感的歐式麵包，...more
定價：680元- 優惠價79折 537元
輕烘焙 我愛麵包機生活：天天出爐！天天活用！我的聰明麵包機這些都會做！
- 飯田順子，邦聯文化，出版日期：2014/11/13
‧亞馬遜書店5顆星評價：這本書很實用，做出麵包時覺得好感動，我也可以做出像麵包店賣的麵包，非常有成就感！‧麵包口味新發想，嚴選81道食譜，有天然酵母麵包、麵包店經典麵包、特別日子的麵包小...more
定價：250元- 優惠價79折 198元
MASA，你好！可以教我做菜嗎？：106道好吃又讓人安心的1人份料理配方
- MASA 山下勝，日日幸福，出版日期：2014/06/11
配方好吃，份量精準，不需為了吃不完的料理煩惱， 一人份料理剛剛好，想吃多少，就做多少，完全不浪費。 每道料理皆標示份量、烹調時間、難易度與可否便當入菜等， 不管中式、日式、西式或無國界料理...more
定價：399元- 優惠價79折 315元
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