自己動手做包子
- 李振良，旗林文化，出版日期：2014/11/01
56種包子在家自己做 香港專業點心師傅針對家庭式做法，教您在家裡做出自己需要的包子。 顛覆以往大家對包子的印象，結合東西技法，融合四海口味，在56道點心中，讓你吃到...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
麵包麵團教科書
- 旭屋出版，台灣東販，出版日期：2013/11/28
本書集結日本17位麵包師傅，分門別類介紹了100款麵包麵團的作法。不只詳細解說配方、製作方法，並附有麵包剖面圖、使用之攪拌機及烤爐、材料品牌等實用資料，是想專精麵包烘焙技術者必備的專業書籍...more
定價：400元- 優惠價79折 316元
大人小孩都愛的米蛋糕(暢銷新裝版)
- 杜麗娟，良品文化，出版日期：2014/02/07
★純天然米香，無添加化學製劑、人工香料， ★手作甜點新滋味，低糖不油膩，好吃不發胖！ ★對於過敏者也能安心食用 **素食可*** 本書突破了傳統只用麵粉做點心的規則，使用在來...more
定價：280元- 優惠價7折 196元
東京B級美食(下)：在地老饕隱藏版美食探險之旅(甜點/伴手禮)
- 黃國華，如何，出版日期：2013/12/31
去東京旅行時，你是選「當地人」愛吃的，還是吃「觀光客」常吃的？ 難道不想知道一些CP值超高、數十萬日本人按讚的「東京B級美食」？ 造訪日本50次的總幹事黃國華，親嚐嚴選，助你打造滿...more
定價：399元- 優惠價69折 275元
冠軍咖啡調理師 虹吸式咖啡全示範：市面唯一虹吸式咖啡專書！
- 巖康孝、吉良剛，瑞昇，出版日期：2013/04/25
頂級咖啡師一致公認~虹吸裝置萃取出來的咖啡，最為香醇道地，純淨度高，令人低迴不已！巧妙運用蒸氣吸引原理的「虹吸式（syphon、siphon）」咖啡萃取法據說是英國人於19世紀初發明，自1970年...more
定價：300元- 優惠價79折 237元
燉一鍋×幸福
- 愛蜜莉，橘子，出版日期：2013/10/04
不景氣的年代， 如何讓生活更快樂? 「燉一鍋×幸福」的作者愛蜜莉建議：去買一隻好鍋吧！ 然後用快樂的心情為自己下廚做頓好料理， 善待你的鍋，就是善待生活， 最終你...more
定價：365元- 優惠價79折 288元
麵包教室 5□C冰種的美味
- 許正忠,柯文正，橘子，出版日期：2014/08/08
麵包教室開課囉！本書嚴選100種人氣麵包，囊括歐式麵包、日式麵包、台式麵包，從最基礎到最經典的都在其中，一次完整呈現！本書使用低溫冷藏種製作的麵糰，因長時間在低溫中熟成，不只麵...more
定價：500元- 優惠價79折 395元
咖啡自家烘焙全書
- 肯尼斯‧戴維茲/著，積木，出版日期：2005/08/25
由國際知名咖啡專家Kenneth Davids肯尼斯‧戴維茲撰寫的」Home Coffee Roasting」一書，可以說是初學咖啡烘焙的必讀書籍之一。書中除了介紹陽春克難式的烘焙法，以及更多新穎的烘豆機資訊，針對操作的流...more
定價：420元- 優惠價79折 332元
數量有限，請立即點圖片進入
購買商品前多參考、多看看，才能買到最符合自己需求的商品，
所以請您趕緊點進去看商品資訊唷！
盡速點閱圖片或文字連結，前往商品頁面參觀比較。
順手將本站設為我的最愛書籤，以後再繼續參考本站的資訊唷！
沒看到需要的嗎？沒關係，點我可以看更多！
 |
留言列表
