吳寶春的麵包祕笈：27年功夫‧34道麵包食譜大公開
- 吳寶春/著,楊惠君,黃曉玫/文字整理，遠流，出版日期：2014/10/01
世界麵包冠軍師傅 吳寶春首度完整呈現一身絕學8大類、34道麵包，包括法國麵包、歐式麵包、可頌麵包、吐司、台式甜麵包、星野酵母麵包、貝果、冠軍麵包等900餘張照片，解說詳盡...more
定價：450元- 優惠價79折 356元
給新手的天然發酵麵包手記：從自製天然酵母開始，會呼吸的好麵包
- 高上振，自由之丘，出版日期：2013/11/06
韓國最年輕的烘焙師傅高上振 寫給初學者的第一本天然發酵麵包食譜 20種天然酵母X 62種健康麵包 養酵母、揉麵團、細心慢做， 在自家廚房，一起陪麵包長大。 這是一本從天然酵母的做法開始，...more
定價：360元- 優惠價79折 284元
500 道便當菜聖經
- 楊桃文化，楊桃文化，出版日期：2014/11/01
自己帶便當省錢又安心 忙碌的生活讓外食成為主流，但不營養又傷荷包，精打細算後還是自己帶便當最划算。但是便當加熱後容易感到口感軟爛，顏色不好看，自然降低食慾，且菜色變化也不大。...more
定價：600元- 優惠價9折 315元
咖啡新手的第一本書：從8歲 ~ 88歲看圖就會煮咖啡(拉花＆花式咖啡升級版)
- 許逸純，朱雀，出版日期：2013/09/01
專為新手設計的咖啡入門書，學會單品、花式咖啡和拉花，在家煮咖啡、開一家個人咖啡店都不是夢想！隨著喝咖啡人口的增加，連鎖咖啡廳、個人咖啡館，甚至便利超商、早餐店都飄散著咖啡香，想喝一杯香...more
定價：250元- 優惠價79折 198元
我的葡萄酒生活提案
- 歐菲莉‧奈曼，三采，出版日期：2014/09/26
Amazon.fr飲食類第一名，佔據大小書店暢銷榜冠軍 法國年輕人人手一本的葡萄酒書！為什麼如此受歡迎？因為…………讀完第一章，辦一場得體的葡萄酒派對（看場合選酒...more
定價：480元- 優惠價79折 379元
小小米桶的零油煙廚房：82道美味料理精彩上桌！
- 吳美玲，出版菊，出版日期：2010/05/07
＊輕鬆方便一碟＜蒸＞ 18道＊細火慢＜滷＞美味＜燉＞ 20道＊＜煮＞出健康真風味 16道＊無煙去油原味＜焗＆烤＞ 16道＊低熱量無負擔＜涼拌＞ 12道＊每道都有材...more
定價：280元- 優惠價79折 205元
輕烘焙 我愛麵包機生活：天天出爐！天天活用！我的聰明麵包機這些都會做！
- 飯田順子，邦聯文化，出版日期：2014/11/13
‧亞馬遜書店5顆星評價：這本書很實用，做出麵包時覺得好感動，我也可以做出像麵包店賣的麵包，非常有成就感！‧麵包口味新發想，嚴選81道食譜，有天然酵母麵包、麵包店經典麵包、特別日子的麵包小...more
定價：250元- 優惠價79折 198元
蛋糕，基礎的基礎：80個常見疑問、7種實用麵糰和6種美味霜飾
- 相原一吉，朱雀，出版日期：2012/06/01
雄踞日本亞馬遜網路書店，狂賣23刷，日本西點史上最長銷食譜。做蛋糕一定要知道的基礎知識，就在書裡的80個常見問答！烘焙新手必備，重量級蛋糕食譜！「為什麼這麼基本的海綿蛋糕都會失敗？」「...more
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